Köttfärssås högrev
Italiensk köttfärssås långkok Kött Ta köttfärssåsen till nya höjder med bra råvaror och ett riktigt långkok. Högrev, bacon och plommontomater ger en mustig smakrik sås. Spara portioner Gör så här Näringsvärde Ingredienser Gör så här Vad tyckte du? 1 Recept: Maja Rehwin Fotograf: Ralph Månsson Spara Populäraste recepten 1 Gulaschsoppa som i Ungern 41 min Kött 2 Populärt.
Pasta högrev grädde
Pasta Bolognese på högrev. 4 h (22 betyg) Att bli bjuden på en mustig, italiensk köttfärssås är som att bli omsluten av en varm, trygg famn. Gör den gärna.Ragu bolognese högrev benjamin Bryn köttfärsen hälften i taget med en msk olivolja. Se till att den får stekyta. Hacka sönder mot slutet. Lägg över med löken. Tillsätt tomatpuré, salt, peppar, chiliflakes, basilika, oregano, timjan och rosmarin. Fräs på lite över medelvärme och någon minut. Tillsätt krossade tomater samt vatten. Rör runt. Låt koka i minst 15 minuter under lock.
Högrev köttfärs pris g högrev, gärna grovmald (eller nötfärs) g fläskfärs, grovmald; 1 morot; 1 gul lök; 2 stjälkar stjälkselleri; g pancetta, orökt (eller guanciale) 0,5 dl olivolja (eller 50 g smör) 80 g tomatpuré; 0,5 dl rött vin (eller vitt) 0, dl mjölk; 3 dl kalvfond (utspädd om du använder koncentrat) 1 krm torkad timjan; 2.