Vad äter man på juldagen
Lyxigt julbord
Julskinka med senap, rödbetor, kokt potatis och brunsås. Gratinerad lax med grädde, dill och citron, serverad med kokt potatis och grönsaker. Jultallrik med olika sorters korv, kokt potatis, inlagd gurka och rödbetor. Det är också vanligt att äta lite godsaker som julgodis, kex med marmelad till efterrätt på juldagen.Julbord mat Maten på det klassiska julbordet har ofta anor långt tillbaka i tiden, men vissa rätters historia är kortare. Julmaten är ju känd för traditionella rätter som exempelvis julskinka, köttbullar, sill, Janssons frestelse, lutfisk och risgrynsgröt. Julmatens historia är lång, men när introducerades de nu så populära rätterna och.
Vanligast på julbordet Vi brukar äta middag hos mina föräldrar på juldagen. Då serveras alltid fläskstek, potatis, gräddsås, kokta morötter och brysselkål och surkål (norsk). Till efterrätt är det ris a´la malta och saftsås.
Kallskuret på julbordet Först på juldagen äter man skinka och olika korvar. Till julkaffet hör vallmokaka, polsk ostkaka, faworki, spröda klenäter och pepparkakor. Ryssland. I Ryssland och vissa grannländer är nyårsafton en större högtidsdag. Julbordet består av tolv rätter, en efter varje apostel.