Matbröd med lingon

Lingonbröd med rågkross Öppna timer: 1 min 30 sek. Häll lite av vattnet över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt resten av vattnet, lingonsylt, salt, havregryn, rågsikt och nästan allt vetemjöl. Spara lite till utbakningen. Arbeta degen smidig för hand eller i maskin tills degen släpper bunkens kanter. Låt jäsa övertäckt i ca 40 min.

Bröd med färska lingon Med lingon tillsatta i brödets deg får du ett saftigt bröd med en liten syrlig underton. Lingon passar perfekt i vörtlimpor som en god prick över i:et eller i små söta lingonbullar till middagsserveringen. Prova gärna något av våra goda recept på bröd med lingon i. Visa mer.

Saftigt lingonbröd Smula ner jästen i en degbunke.Värm vatten, filmjölk och sirap till 37°. Häll degvätskan över jästen och rör tills den lösts upp, Tillsätt lingon, salt och socker. Tillsätt de olika mjölsorterna, lite i taget, och arbeta degen 5–7 min. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 min.

Lingonbröd med rågsikt Snabb, underbart god filmjölkslimpa med lingonsylt. Den behöver inte jäsa och håller sig färsk i flera dagar i en plastpåse. Den går också bra att frysa in den. Degen tar bara några minuter att röra ihop och sedan sköter den sig själv i ugnen.

Bröd med lingon och filmjölk Smörj och mjöla 2 limpformar. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Häll i filmjölk, sylt och sirap och blanda till en jämn smet/deg. Fördela degen i limpformarna och grädda ca 40 min längst ner i ugnen. Låt brödet svalna något. Vänd upp på galler och låt kallna under bakduk.

Lingonbröd med jäst

Sätt ugnen på grader. Smula jästen i en bunke eller i en hushållsassistent. Värm vattnet till 37 grader och häll på jästen. Rör eller kör maskinen tills jästen löser sig. Häll i smält smör, salt och honung. Blanda väl. Knåda in eller kör i rågmjöl och sedan vetemjöl. Spar lite till utbakningen. Knåda degen ca

Filmjölksbröd med lingon ica Rågbröd med lingon. Av: Ove. Den: 19 januari Taggar: Bakmaskin, julbröd, lingon, matbröd, råg. Lingon är en tålig rackare som är vintergrön och tål temperaturer under grader. Det är inte bara bären som heter lingon – hela växten heter faktiskt lingon.

Lingonbröd i långpanna Öppna timer: 1 min 30 sek. Häll lite av vattnet över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt resten av vattnet, lingonsylt, salt, havregryn, rågsikt och nästan allt vetemjöl. Spara lite till utbakningen. Arbeta degen smidig för hand eller i maskin tills degen släpper bunkens kanter. Låt jäsa övertäckt i ca 40 min.