Att koka torsk
Kokt torsk med dillsås Vid stekning av torsk är en god idé att dubbelpanera då torsken har en tendens att falla sönder. Stek då på hög värme för att få en fin yta, två till tre minuter per sida. Vid tillagning i ugn så skall innertemperaturen på torsken uppnå cirka 56 grader. Detta tar cirka minuter.
Kokt torsk med äggsås 1. Koka potatisen mjuk i saltat vatten. Lägg i sockerärtorna att koka med potatisen den sista minuten av kokningen. 2. Koka äggen i minuter. 3. Kokt torskrygg: Koka upp en kastrull med saltat vatten till fiskkoket, 1 msk salt per liter vatten. 4. Lägg i fisken och låt sjuda sakta på svag värme ca 8 minuter. 5.
Koka torsk tid
Gör så här för att tillaga fryst torsk i ugn: Sätt ugnen på grader. Lägg den frysta torsken i en ugnslåda. Fördela smör runt omkring den frysta torsken. Du kan med fördel ösa smält smör över fisken under tillagningen. Grädda i ugnen i ca minuter.Kokt torsk lagerblad Kokt torsk är en riktig favorit för både vuxna och barn. Våga prova en annorlunda variant ikväll och inspireras av våra spännande recept på kokt torsk med härliga smaksättningar. Visa mer.